表面微生物污染的檢查需要使用接觸器或拭子,獲得某表面某時(shí)間點(diǎn)的微生物數(shù)量。
接觸器以容器內(nèi)已知面積的固態(tài)培養(yǎng)介質(zhì)與表面接觸,接觸面積應(yīng)大于20cm2,均勻用力將整個(gè)營(yíng)養(yǎng)介質(zhì)壓住表面幾秒鐘,不得移動(dòng)。然后將裝置放回容器內(nèi),再清潔采樣表面,清除殘留營(yíng)養(yǎng)物。接觸器培養(yǎng)后顯現(xiàn)的菌落可以給出原表面微生物的存活狀況的鏡像“圖"。
使用拭子更為簡(jiǎn)單和靈活,用拭子擦拭某個(gè)表面,它抹去的微生物數(shù)量就可以計(jì)算出了。對(duì)接觸裝置觸及不到的、不平或有凹陷的非吸收性大表面,用拭子采樣特別方便。棉拭子的操作方法如下:
準(zhǔn)備材料:自制無(wú)菌棉拭子或購(gòu)買商品化的無(wú)菌棉拭子、內(nèi)徑10cm×10cm無(wú)菌規(guī)格板、無(wú)菌生理鹽水、培養(yǎng)基平皿。
如果取樣物體是平面的,將無(wú)菌規(guī)格板放在物體表面,用浸濕的無(wú)菌棉拭子在無(wú)菌規(guī)格板空心處橫豎涂抹均勻,涂抹時(shí)隨之轉(zhuǎn)動(dòng)棉拭子,剪去棉拭子與手接觸部分,將棉拭子放入裝有一定體積的無(wú)菌生理鹽水中待檢。
將采樣管敲打80次以上是棉拭子上的細(xì)菌充分?jǐn)U散,做適當(dāng)稀釋,進(jìn)行平板計(jì)數(shù),37℃培養(yǎng)48h計(jì)數(shù)。
細(xì)菌總數(shù)(CFU/cm2)=(平皿上菌落平均數(shù)×稀釋倍數(shù))/采樣面積(cm2)